民间秘术大全/去活鱼泥味法

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变白时,再用冷水淘米,同上等白米饭媲美。

煮莲子易烂法

把莲子煮至刚熟时,拿出来去莲心及莲皮,然后放到汤中间,用文火煨两柱香的时间,中间用盖盖紧,没有半点硬感。

淘米水巧用法

一、淘米水能去污,经常用它擦手,可使皮肤滋润。二、水内沉淀的白色粘液,煮沸后可用浆衣服。三、可用淘米水擦试新漆器,擦四至五次,就可把漆的臭味除。四、用淘米水浇花,可使花木长得茁壮肥美。五、菜刀等铁质炊器用后置淘米水中,可以避免锈。

除鲤鱼腥气法

鲤鱼背上两边有两条白筋,这是制造特殊腥气的东西。杀的时候把白筋抽掉、烧出来就没有腥味。

去活鱼泥味法

用半斤盐和五斤水,把活鱼放在盐水里,盐水通过鱼的两肋浸入血液,一小时以后,泥味即可消失,如是死鱼,放在盐水里泡两小时,也会去掉泥味。

猪大肠去臭法

用一汤匙白矾研成粉,放到大肠上擦几下,再翻动几次,然后用清水洗净,就不会再有臭味,猪肝、猪心也有一种秽气;放些面粉擦一下,秽气就可消除。


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